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New Orleans: Corso di cucina cajun e creola con pasto
405 RecensioniScopri il divertimento, il cibo e il folklore di New Orleans in questo corso di cucina dimostrativo presso la New Orleans School of Cooking. Ogni lezione include un pasto creolo e cajun di 3 o 4 portate, copie delle ricette e una birra locale.
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Highlights
- Scopri come preparare i famosi piatti cajun e creoli di New Orleans
- Siediti e guarda lo chef mentre prepara autentiche ricette cajun e creole
- Mangia i prodotti finiti per pranzo
- Immergiti nel cibo e nella cultura di New Orleans
Description
Impara le basi della cucina della Louisiana con chef cajun e creoli che insegnano specialità di New Orleans come Gumbo, Jambalaya e Praline, condendole con storia, curiosità e racconti. Lo chef condividerà l'affascinante storia di New Orleans e il modo in cui la cultura e la cucina si intrecciano. Segui e impara come preparare appetitosi piatti creoli e cajun e scavare dopo la lezione. Alla fine della lezione, riceverai un coupon da utilizzare nell'emporio e sarai incoraggiato a tornare a casa e provare a preparare i piatti da solo. L'emporio, così come l'aula, si trovano entrambi in un magazzino di melassa ristrutturato costruito all'inizio del 1800 nel cuore del quartiere francese. Il negozio ha una raccolta premurosa dei migliori prodotti di provenienza locale ed è la casa del famoso condimento creolo Joe's Stuff, usato e amato sia dagli chef locali che dai visitatori. Programma dei Menù: Lezione delle 10:00 · Sabato, Domenica, Mercoledì: Gumbo, Jambalaya, Budino di Pane e Praline · Lunedì: Gumbo, Fagioli Rossi e Riso, Torta di Pecan e Praline · Martedì: Gumbo, Jambalaya, Banane Foster e Praline · Giovedì: bisque di mais e granchio, creola di gamberetti, banane e praline · Venerdì: Etouffee di gamberi, zuppa di gamberi e carciofi, budino di pane, praline 14:00 lezione · Sabato: Etouffee di gamberi, zuppa di gamberi e carciofi e praline · Domenica, martedì: bisque di mais e granchio, tortino di pollo e praline · Lunedì, Giovedì, Venerdì: Gumbo, Jambalaya e Praline · Mercoledi: Gumbo, pollo alla creola, pralineIncludes
Chef esperto e divertente che dimostra la preparazione di un classico pasto cajun e creolo Pasto cajun e creolo di 3 o 4 portate Birra Dixie, tè freddo e limonata Caffè caldo (solo lezione delle 10:00) Copie di ricette Buono per l'emporioEasy cancellation
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