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New Orleans: Cajun und kreolischer Kochkurs mit Mahlzeit
405 BewertungenErlebe den Spaß, das Essen und die Folklore von New Orleans bei diesem Demonstrations-Kochkurs an der New Orleans School of Cooking. Jeder Kurs beinhaltet ein 3- oder 4-gängiges kreolisches und Cajun-Gericht, Kopien der Rezepte und ein lokales Bier.
Unsere Top-Erlebnisse und Touren in New Orleans:
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Highlights
- Lerne, wie man beliebte Cajun- und kreolische Gerichte aus New Orleans zubereitet
- Lehn dich zurück und sieh zu, wie der Koch authentische Cajun- und kreolische Rezepte zubereitet
- Iss die fertigen Produkte zum Mittagessen
- Tauche ein in das Essen und die Kultur von New Orleans
Description
Lerne die Grundlagen der Louisiana-Küche mit Cajun- und kreolischen Köchen, die dir New Orleans-Spezialitäten wie Gumbo, Jambalaya und Pralinen beibringen, gewürzt mit Geschichte, Trivialitäten und Lügengeschichten. Der Chefkoch erzählt von der faszinierenden Geschichte von New Orleans und wie Kultur und Küche miteinander verwoben sind. Folge dem Kurs und lerne, wie man köstliche kreolische und Cajun-Gerichte zubereitet und genieße sie nach dem Kurs. Am Ende des Kurses erhältst du einen Gutschein für den Gemischtwarenladen und kannst die Gerichte zu Hause selbst nachkochen. Sowohl der Gemischtwarenladen als auch das Klassenzimmer befinden sich in einem renovierten Melasselager aus den frühen 1800er Jahren im Herzen des French Quarter. Jahrhundert im Herzen des Französischen Viertels. Der Laden bietet eine durchdachte Auswahl der besten Produkte aus der Region und ist die Heimat des berühmten kreolischen Gewürzes Joe's Stuff, das von einheimischen Köchen und Besuchern gleichermaßen geliebt wird. Programm der Menüs: 10 AM Klasse - Samstag, Sonntag, Mittwoch: Gumbo, Jambalaya, Brotpudding und Pralinen - Montag: Gumbo, Rote Bohnen und Reis, Pecan Pie und Pralinen - Dienstag: Gumbo, Jambalaya, Bananen Foster und Pralinen - Donnerstag: Mais- und Krabbensuppe, Shrimp Creole, Bananen Foster und Pralinen - Freitag: Langusten Etouffee, Shrimp und Artischocken Suppe, Brotpudding, Pralinen 14 Uhr Klasse - Samstag: Langusten Etouffee, Krabben- und Artischockensuppe und Pralinen - Sonntag, Dienstag: Mais- und Krabbenbisque, Hühner-Etouffee und Pralinen - Montag, Donnerstag, Freitag: Gumbo, Jambalaya und Pralinen - Mittwoch: Gumbo, Hähnchen Kreolisch, PralinenIncludes
Ein erfahrener, unterhaltsamer Koch demonstriert die Zubereitung eines klassischen Cajun- und Kreol-Gerichts 3- oder 4-Gänge-Cajun- und kreolisches Menü Dixie-Bier, Eistee und Limonade Heißer Kaffee (nur im Kurs um 10 Uhr) Kopien von Rezepten Coupon für den GemischtwarenladenEasy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung-
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