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Nueva Orleans: Clase práctica de cocina Cajun Roux
1 ComentariosSumérgete en la cocina cajún y criolla de Nueva Orleans. Aprende a cocinar gumbo, etouffee y bananas foster con técnicas profesionales y secretos locales.
Nuestras principales experiencias y tours en New Orleans:
Si estás reservando tu viaje a New Orleans en el último minuto, nosotros te cubrimos. ¡A continuación, te presentamos algunos de los mejores tours y experiencias!Si estás reservando tu viaje a New Orleans en el último minuto, nosotros te cubrimos. ¡A continuación, te presentamos algunos de los mejores tours y experiencias!- Desde Lafitte: Recorridos por los pantanos al sur de Nueva Orleans en hidrodeslizador
- Nueva Orleans: 2 y 3 días en autobús con paradas libres y tour a pie
- Recorrido por el glamuroso Distrito de los Jardines
- Nueva Orleans: Tour en autobús por la ciudad y el cementerio Paseo por el distrito de los Jardines
- Nueva Orleans: Tour en autobús turístico con paradas libres
Highlights
- Disfruta de una experiencia culinaria práctica en el Barrio Francés de Nueva Orleans
- Aprende las técnicas profesionales y los secretos de la cocina cajún y criolla
- Prepara el gumbo de pollo y salchicha andouille, el etouffee de gambas y los plátanos foster
- Saborea vino, cerveza, refrescos y agua de cortesía durante la clase
Description
¡Adéntrate en un mundo de delicias culinarias con esta Experiencia de Cocina Fantástica en Nueva Orleans! Relájate y familiarízate con tus compañeros mientras te embarcas en un viaje a través de la cocina cajún y criolla. Ponte el delantal y prepárate para aprender nuevas recetas, cocinar platos sorprendentes y saborear los frutos de tu trabajo. En esta clase práctica de cocina, se enseña a cada alumno técnicas profesionales, los secretos de los condimentos y el arte de preparar recetas seleccionadas. Mientras te sumerges en los sabores de la mundialmente famosa cocina de Luisiana, también profundizarás en la rica historia que hay detrás de estos platos emblemáticos. Comenzarás la clase aprendiendo los secretos mejor guardados de la auténtica cocina de Nueva Orleans. Descubre la importancia de la Santísima Trinidad Cajún, y empieza a cortar y preparar para hacer la mejor cocina de Nueva Orleans que hayas probado nunca. Una vez que la Santísima Trinidad Cajún esté toda picada, tómate un descanso y disfruta de tu primera copa de vino. Con todo en su sitio (mise en place), empieza el Roux Oscuro para el gumbo. Después del gumbo, pasa al Roux claro para el Etouffee de gambas. Una vez que tu comida esté bien emplatada, es hora de cenar. La última parte de la clase, y posiblemente tu favorita, consistirá en enseñarte a preparar Bananas Foster. Se te enseñará una forma infalible de hacer este postre que seguro impresionará a tus amigos y familiares. La clase se desarrolla en el Barrio Francés de Nueva Orleans, conocido por su increíble comida, y te proporcionará los consejos que necesitas para preparar tres platos en tu propia cocina.Includes
Comida/cena Bebidas alcohólicas Refrescos Agua embotelladaImportant Information
- Los niños mayores de 10 años pueden reservar, pero deben estar dispuestos a participar y, lo que es más importante, amar la cocina.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo-
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